Sestri Levante. Da venerdì a domenica prossima a Riva Trigoso si terrà la Sagra del Bagnun, giunta alla sua 53esima edizione. L’antico piatto dei pescatori a base di acciughe e gallette, sarà nuovamente protagonista, nei giardini del borgo di Ponente. Previsto l’impiego di 10 quintali di acciughe rigorosamente a miglio zero, del Mar Ligure, in questo periodo particolarmente popolato di pesce azzurro.

“Una situazione che ha pochi uguali nel Mediterraneo”, spiega Franco Po, presidente dell’associazione Bagnun Onlus. Fitto il programma degli appuntamenti collaterali, a partire da venerdì con l’apertura della mostra di pittura e artigianato ed il concerto della Filarmonica Città di Sestri Levante. Sabato il clou della manifestazione, con dalle 19.30 alle 23.30 la distribuzione gratuita del Bagnun, e poi danze con l’orchestra “La Premiata Band”, e spettacolo di fuochi sul mare, a cura della Pirotecnica Fontanabuona di Gianpietro Leverone di Cicagna. Per domenica, alle 10.00 corso gratuito di sfilettatura del pesce povero con i ragazzi e i docenti della Scuola Alberghiera di Lavagna. A mezzogiorno è prevista la degustazione benefica e solidale dei piatti liguri, a favore della Mensa dei Poveri dei Frati Cappuccini di Sestri Levante; alle 21.30 chiusura con il concerto dei Fandango, con tributo a Ligabue e musica anni ’60-’70-’80.